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Die Fleischerei K. Müller direkt an der Hauptstraße in Crinitz ist seit vielen Jahren ein zuverlässiger Partner, wenn es um den Partyservice für private Feierlichkeiten oder Firmenfeiern geht. Alle Fleisch- und Wurstprodukte sind aus eigener Produktion. Das heißt, dass Sie bei uns immer beste Qualität zum günstigsten Preis bekommen. Mit viel Erfahrung und mit dem Auge für das Detail wissen wir worauf es ankommt, um alles nach Ihren individuellen Wünschen vorzubereiten. Sei es eine kleine Platte mit belegten Brötchen oder ein komplettes Warm- oder Kaltbuffet für 100 Personen; bei uns ist Pünktlichkeit und Frische der Produkte oberstes Gebot.

Jetzt unverbindlich beraten lassen
Tel.: 035324 / 407

Leihgeschirr können Sie bei uns mit dazu bestellen
(Tasse, Untertasse, Teller - flach, Teller - tief, Kuchenteller,  Besteck)




 


 Warmespeisen

Rindfleischgerichte

  • Rinderbraten
  • Rinderrouladen groß/klein
  • Rinderrippchen geschmort
  • Rindergeschnetzeltes mit Paprika
  • Rinderzunge-gekocht, mit Butter

Fischgerichte

  • Lachsauflauf mit Spinat und Bandnudeln
  • Fischfilet gebraten

Pilzgerichte

  • Pfifferlingspfanne
  • Schweinefilet mit Champignons

Schweinefleischgerichte

  • Schweinebraten
  • Schweinefilet mit Zwiebeln
  • Spanferkel gebacken für ca. 25 Personen
  • Schweinemedaillons mit Morzarella und Basilikumsoße
  • Schweinehaxen mit Zwiebeln
  • Pizzasteak (Hackfleisch,Champ. Käse)
  • Zwiebelfleisch
  • Schnitzel 100g / 50 g
  • Bouletten
  • Kaßlerbraten-Kamm/Kotelett
  • Kaßlerpfanne mit Sauerkraut und Ananas
  • Kaßlerauflauf

Geflügelgerichte

  • Hühnerfrikassee
  • Hühnerkeulchen
  • Hähnchenschnitzel
  • Hähnchengeschnetzeltes mit Zuchini und Paprika
  • Filet mit Früchte-Käse oder Tomate
  • Hähnchenfilets in Sahnesoße
  • Pute gebacken 8-16 Kg

Wildgerichte (nach Absprache)

  • Wildgulasch
  • Wildbraten

 




Suppen

  • Soljanka
  • Käsesuppe
  • Gulaschsuppe
  • Hexensuppe
  • Kesselgulasch
  • Ungarischer Feuertopf
  • Eierflockensuppe
  • Gulasch





Beilagen

  • Salzkartoffeln, Rosmarinkartoffeln
  • Klöße, Spätzle, Bandnudeln
  • Reis
  • Sauerkraut
  • Rotkohl
  • Blumenkohl
  • Grillgemüse
  • Zucchinitaler

 

 




Aufläufe

  • Nudelauflauf
  • Kartoffelauflauf
  • Gemüseauflauf
  • Reis-Hack-Auflauf

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Kalte Platten

  • Käseplatte
  • Schinkenplatte
  • Gemischte Wurstplatte
  • Schlachteplatte
  • Hackepeterplatte
  • Käsespieße - Wurst-Traube
  • Tomate/Mozzarella
  • Tomate / Gurke / Paprika
  • Obstplatte ( saisonal )

Gefülltes

  • Gefüllte Eier ½ Stück
  • Gefüllte Champignons

Backwaren und mehr

  • Belegte Brötchen
  • Belegte Häppchen/Kanapees
  • Brot, Brötchen, Baguette

Überbackene Röllchen

  • Kochschinken mit Spargel
  • Bierschinken mit Hackfleisch
  • Hackfleischbällchen mit Käse
  • Gefüllte Zucchiniröllchen mit Hackfleisch und Käse

 




Salate

  • Kartoffelsalat
  • Nudelsalat
  • Clubsalat
  • Geflügelsalat
  • Rindfleischsalat
  • Eiersalat
  • Krautsalat
  • Gemischter Salat mit Feta
  • Tomatensalat
  • Gurkensalat

Der Partyservice K. Müller in Crinitz steht für:

- frische Produkte aus eigener Produktion
- saisonale und regionale Produkte
- eine hohe Kundenzufriedenheit
- beste Qualität zum besten Preis

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